رفتن به مطلب
انجمن نودهشتیا
  • ثبت نام

طرز تهیه حلوای تخم مرغ


Melika.
 اشتراک گذاری

ارسال های توصیه شده

  • ویراستار

spacer.png

حلوای تخم مرغ 🍪

 

📝مواد لازم:

🔹آرد برنج............ 1 لیوان

🔹روغن مایع ..... نصف لیوان

🔹 تخم مرغ .......1عدد

🔹پودر نارگیل ....1 ق.غ

 

📝مواد لازم شربت:

🔹 شکر..........1 لیوان سرخالی

🔹 آب............1 لیوان

🔹گلاب .......یک چهارم لیوان

🔹زعفران دم کرده ......4 ق.غ

🔹پودر هل.......1 ق.چ

 

🍳طرز تهیه:

مواد شربت رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بذارید ، وقتی شکر داخل آب حل شد کافیست و از روی حرارت بردارید و بذارید کنار.

 

 روغن مایع ، آرد ، پودر نارگیل و تخم مرغ را داخل تابه ریخته و هم بزنید و روی حرارت ملایم بذارید و تفت بدید تا وقتی که رنگ آرد تغییر کنه و به رنگ دلخواهتون در بیاد.

همینطور که مواد روی حرارت هست شعله را کم کنید و کم کم شربت ولرم را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا شربت به خورد آرد بره و وسط تابه یکدست جمع بشه.

 حلوا را از روی حرارت برداشته وقتی که از گرمی افتاد داخل قالب بریزید و فرم دهید. نوووش جان😋

 

️نکات لازم:

🔸این حلوا بخاطر ترکیب خاصش بسیار خوشمزه و لذیذه حتما امتحان کنید.

 

🔸در صورت در دسترس نداشتن آرد برنج میتوان از آرد گندم استفاده کرد. 

#حلوا_تخم_مرغ

@Melika. کاربر انجمن نودهشتیا 

  • لایک 1

این نفسا مشقیه من مردم:)🪄🖤

لینک به دیدگاه
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

 اشتراک گذاری

×
×
  • اضافه کردن...