رفتن به مطلب

طرزتهیه شیرینی فانتزی خانگی مینیاتوری


seta._rh
 اشتراک گذاری

ارسال های توصیه شده

مواد لازم برای تهیه شیرینی فانتزی خانگی مینیاتوری

  • آرد گندم : 1 کیلوگرم
  • وانیل شکری : 1/4 قاشق چایخوری
  • پوست لیموترش : 1 قاشق چایخوری
  • پودر قند : 345 گرم
  • روغن جامد : 450 گرم
  • شکلات ذوب شده : به میزان کافی

 

طرز تهیه شیرینی فانتزی خانگی مینیاتوری

در اولین مرحله برای تهیه این شیرینی باید فر را روی دمای 175 درجه سانتیگراد تنظیم کرده و بعد به سراغ تهیه مواد شیرینی بروید.

برای این کار باید یک ظرف نسبتا عمیق را انتخاب کنید و داخل آن مقداری روغن بریزید و بعد آن را با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود.

سپس پودر قند را از الک رد کنید و با کمی وانیل به تدریج به روغن اضافه کنید و هم بزنید که نرم شوند.

پس از آن باید آرد را هم الک کرده و به تدریج به مخلوط خود اضافه کنید و با همزن برقی آنها را هم بزنید.

در مرحله بعدی باید پوست لیموترش را با رنده ریز داخل محتویات رنده کنید و بعد خمیر را که به دست آمده از ظرف بیرون بیاورید و با کمک دست خوب ورز دهید تا همه قسمت های آن یکنواخت شود.

حالا خمیر شیرینی شما آماده شده و بهتر است آن را داخل یک پاکت فریزر بگذارید و حدود نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند.

بعد از این زمان خمیر شیرینی را از یخچال بیرون آورده و با کمک دست خود به آن شکل دهید و داخل سینی شیرینی پزی بگذارید و بعد داخل فر قرار دهید.

وقتی که شیرینی ها پخت آن را از فر بیرون آورده و حدود چند ساعت باید وقتی که خوب خنک شد، دو طرف آن کمی شکلات ذوب شده بریزید تا طعم و ظاهر بهتری پیدا کند.

 

 

شیرینی فانتزی خانگی مینیاتوری

لینک به دیدگاه
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

  • 3 هفته بعد...
 اشتراک گذاری

×
×
  • اضافه کردن...